Fraicheur, finesse et longueur. Ce Champagne en mono-cépage Blanc de Noirs vous surprendra par son franc marqué. Ses notes d'agrumes et de fruits rouges dévoilent une bouche corpulente, ample et charnue.
Appellation : Champagne AOC
Terroir : Argilo-calcaire du kimméridgien
Cépages : 100% Pinot Noir
Contenance : 75cl
Alcool : 12%
Température de dégustation : 7 à 10°
Temps de garde : 3 à 4 ans
Dosage : 6.5 g/litre
Dégustation :
Oeil : Robe or clair aux reflets cuivrés. Mousse crêmeuse et bulles très fines.
Nez : Nez franc et marqué par le raisin noir fraichement pressés avec des notes d'agrumes et de fruits rouges.
Bouche : Bouche corpulente, ample, charnue avec des notes beurrées et de miel frais. Les arômes fruités sont mis en valeur par une fraicheur très plaisante. Des qualités de netteté.