Un champagne bien équilibré et flatteur qui surprend par sa puissance et sa vinosité au nez.
Appellation : Champagne AOC
Terroir : Argilo-calcaire du kimméridgien
Cépages : Pinot Noir, Chardonnay
Contenance : 75cl
Alcool : 12%
Température de dégustation : 7 à 10°
Temps de garde : 3 à 4 ans
Dosage : 6 g/litre
Dégustation :
Oeil : Une couleur or brillant, un cordon de mousse fin et crémeux.
Nez : Nez élégant et fleuri, des notes de fruits jaunes bien mûrs complètent l'expression intense et gourmande. Il surprend pas sa puissance et sa vinosité.
Bouche : Bien équilibré et flatteur, ces impressions se retrouvent au palais où les fruits rouges s'invitent dès l'attaque et persistent agréablement en finale.